★ 血抜き、冷やしこみ、船のクーラーボックスでの保管

海水を凍らせたペットボトルにて冷海水を作り、魚を冷やしこみます。

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★ お客さんのクーラーボックスでの持ち帰り

厚手のビニール袋に入れて、クーラーボックス内が5℃以下（冷蔵庫）になるようブロック氷またはペットボトル氷にてお持ち帰りいただきます。

※ 夏季は凍らせたペットボトル500mlを２～３本または１Lを１～２本を持参して頂けると助かります。